Een smaakvolle combinatie van verse zuivel en veel rood fruit. Deze vlaai bestaat uit een luchtige gistdeegbodem gevuld met heerlijke banketbakkersroom en een frisse bosvruchten-kwarkvulling. De garnering bestaat uit doppen bosvruchtenkwark afgewisseld met royale slagroomrozetten, die licht bestrooid zijn met kleine stukjes chocolade en nootjes.